夢想名稱：蕃薯田上訪百工-傳統糕點
夢想類別：
社會服務
社會服務
夢想說明：「蕃薯」是指台灣，「田」提供孕育各種文化及傳統的養分，「百工」則是指台灣的百種傳統工藝。
尋找失落的百工，讓更多人得以認識這些傳統技藝，代表著延續還有傳承。
夢想內容藉由了解「灶」文化的演變與糕點的傳統製程，並加以推廣，以達到技藝/記憶傳承的目標。
實踐計畫：每一個子項目都是一個循環，包含:初步蒐集資料、採訪、學習傳統技藝、瞭解歷史、實地體驗、資料整理與編輯。
書面計畫：14302760072.pdf
